Resumen de la empresa
- Durante casi 60 años, el desayuno ha sido el centro de lo que hacemos.
- Ahora somos de propiedad local y estamos bajo gestión local, con un renovado enfoque en la preparación de alimentos de calidad y la restauración familiar.
- Desde el momento en que abrimos las puertas hasta que nos despedimos, puedes disfrutar de nuestras tortitas y crepes de suero de leche hechos desde cero, la sartén de firma y el V.I.B., de confianza en la INN, donde puedes crear tu propio desayuno en el Village Inn. Disfruta de café caliente ilimitado: dejaremos toda la cafetera en la mesa para ti.
Resumen del puesto
Un lavavajillas es responsable de limpiar los platos en un entorno de restauración para asegurar que la cocina disponga de un suministro constante de platos, cuencos, cubiertos, ollas, sartenes y vasos limpios. Sus tareas incluyen priorizar cargas de diferentes tipos de vajilla y utensilios de cocina, lavar los platos a mano, cargar el lavavajillas y colocar los platos para secar.
Responsabilidades
- Recoge utensilios de cocina usados de los comedores y las zonas de cocina
- Cargar y descargar las máquinas de lavar platos
- Lava objetos específicos a mano (por ejemplo, tablas de madera para picar, ollas grandes y porcelana delicada)
- Guarda los platos, vasos y equipos limpios de forma adecuada
Cualificaciones
- Debe tener 16 años y cumplir cualquier otro requisito estatal de edad o laboral.
- Nadie menor de 18 años puede manejar, limpiar, ajustar o tocar una batidora de cortadores.
Beneficios/ventajas
- Ventajas de trabajar en Village Inn Albuquerque,
- Formación en el puesto de trabajo
- Horario flexible
- Sistema POS
- Depósito Directo Disponible
- Entornos de trabajo amigables y de apoyo
- Comidas con descuento
- Seguro de salud si cumple los requisitos
Naturaleza y alcance del cargo
Demuestra pasión por el servicio proporcionando un suministro de vajilla limpia, cristalería, cubertería y utensilios de cocina en un servicio al cliente oportuno y adecuado.
Funciones esenciales
- Ordena, raspa, lava vajilla, cubiertos y utensilios de cocina de cocina de forma oportuna.
- Mantén stock de platos y cubiertos limpios para el comedor y la línea de cocina.
- Demuestra integridad en todas las acciones cumpliendo con los estándares de la empresa en apariencia, cuidado, seguridad y sanidad. Siempre aparece con un delantal limpio, camisa limpia, pantalones limpios y zapatos antideslizantes.
- Lava, enjuaga y desinfecta ollas y sartenes.
- Tira la basura en el contenedor exterior y limpia los cubos de basura.
- Completar las tareas de apertura y/o cierre.
- Mantén un área de trabajo segura y limpia.
- Ayudar a la gestión en la recepción y almacenamiento de alimentos y suministros.
- Mantener el exterior del edificio, incluyendo la limpieza de aceras, jardinería y aparcamientos.
- Demuestra respeto por todas las personas limpiando y abasteciendo regularmente las zonas de servicio de autobús y los baños de los huéspedes.
- Agradece con entusiasmo a los invitados con la regla de los cinco pies de la empresa.
- Realiza todas las demás tareas asignadas.
Certificaciones o licencias
Habilidades y conocimientos
Para desempeñar el trabajo con éxito, una persona debe demostrar las siguientes competencias:
- Debe ser capaz de seguir las instrucciones y operaciones de la máquina parabólica de forma segura.
- Debe ser capaz de usar un ordenador para llevar el tiempo.
- Utiliza un buen juicio en una decisión diaria aplicando la visión, los valores y la cultura de la empresa.
Educación y experiencia
- Completar con éxito los materiales de formación obligatorios, incluyendo ver vídeos y completar cuadernos de ejercicios.
Especificaciones de los estadounidenses con discapacidad
Entorno laboral y demandas físicas – Las demandas físicas y las características del entorno laboral descritas aquí son representativas de aquellas que debe cumplir un empleado para desempeñar con éxito las funciones esenciales de este puesto. Se pueden hacer adaptaciones razonables para que las personas con discapacidad puedan desempeñar las funciones esenciales.
Al desempeñar las funciones de este puesto, el empleado suele tener que desplazarse por el lugar de trabajo; sentarse, usar las manos para dedos, manipular o tocar objetos, herramientas o controles; alcanzar con manos y brazos; Equilibrarse, engáchate, arrodillarse y comunicarse verbalmente. Ocasionalmente, el empleado debe levantar y/o mover hasta 75 libras. Las habilidades visuales específicas requeridas por el trabajo incluyen visión cercana, visión a distancia, visión periférica, percepción de profundidad y la capacidad de ajustar el enfoque.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Desde 1958, los huéspedes han visitado Village Inn porque saben que disfrutarán de una comida deliciosa y un servicio muy amable en un ambiente familiar limpio y cómodo. Nuestro legado de desayuno se basa en panqueques de suero de leche hechos desde cero, huevos cocinados en cualquier estilo y una taza de café caliente en cada mesa.
Con seis décadas de éxito, contamos con restaurantes corporativos y de franquicia que suman más de 200, ubicados principalmente en la región de las Montañas Rocosas, el Medio Oeste, Arizona y Florida.
Nuestros huéspedes visitan Village Inn porque saben que disfrutarán de una comida deliciosa y un servicio muy amable en un ambiente familiar limpio y cómodo. Muchos de nuestros huéspedes que visitaron nuestros restaurantes en su juventud ahora llevan a sus hijos y nietos a Village Inn, cuando tienen hambre de los placeres simples de la vida.
Las ubicaciones de Village Inn en Albuquerque son de propiedad local nuevamente y están dando vuelta a la hoja para los empleados y la gerencia. Estamos dedicados a proporcionar los mejores salarios posibles para nuestros empleados y personal, en un ambiente de trabajo seguro. Los salarios iniciales están por encima de los niveles competitivos, y aquellos con amplias habilidades de administración y restaurante ganarán un salario superior al promedio.